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台中特色伴手禮 【寧菠小館】首獎黃金蔬果泡菜、首獎黃金竹筍糕  很甜 ! 很脆! 很入味

台中特色小吃,寧菠小館『黃金蔬果泡菜』 & 『黃金竹筍糕』,連續五年獲得台中市十大伴手禮首獎,所有新鮮食材都來自小農原產地,新鮮看的見,『黃金蔬果泡菜』運用多種天然蔬果製作發酵,有別於一般普遍的泡菜,味道較柔順溫和帶有自然的甘甜味,『黃金竹筍糕』,使用獨家糕類製品研發技術,製程上完全顛覆傳統做法,入口滿是筍子的清甜,呈現 入口 即化的獨特 口 感,回味無窮。

小房子烘焙   麵包控快過來

「小房子烘焙坊」位在基隆市信二路91號,老闆林韋均(阿韋師)從事烘焙工作已十多年經驗, 他經過胖達人、SOGO、澳客、何嘉仁等麵包部的歷鍊後,決定自創品牌,為麵包控們烘焙好吃的麵包, 目前店裡麵包種類多達22種口味,到底哪幾樣最好吃?快來看我的分享。 小房子烘焙坊 地址:基隆市信二路91號 臉書社團: 點此連結

北港鑫隆麻油廠  冷壓花生油與胡麻油,讓你變廚神  美食輕鬆上桌

新肺疫情疫情燃燒,讓人心情緊繃,為了避免感染風險,外食族在外用餐時,除了加強洗手,別忘了自備餐具。 當然在家自己做飯,讓人更安心,做菜使用的油品有多種選擇,這次推薦你使用來自北港在地經營 50 年的老店「鑫隆麻油廠」胡麻油與花生油,所有油品均自主送驗 SGS 檢驗合格工廠,油品包裝側身,有很清楚的成份和營養標示,品質安心有保障。

天天里仁  「Lucy Bee有機冷壓初榨椰子油」蒸煮煎炒皆適用,健康養生油品的新選擇

天天里仁 嚴選來自菲律賓公平貿易合作社的「 Lucy Bee 有機冷壓初榨椰子油」, Lucy Bee 為了保留完整營養,採用冷壓的方式壓榨,選取第一道初榨椰子油。 沒有經過氫化處理的椰子油,沒有反式脂肪酸的顧慮,有著豐富椰子香的椰子油,可以生飲或加入精力湯中,烘焙時也可以取代奶油,清爽卻不失熱帶的椰子香,不管是單純抹麵包或料理烹調,甚至保養肌膚秀髮, 「 Lucy Bee 有機冷壓初榨椰子油」,都是絕佳選擇。

金蘭哇辣椒醬、金蘭麻辣鍋底醬,在家輕鬆料理

金蘭哇辣椒醬 與 金蘭麻辣鍋底 醬 ,與金蘭醬油完美結合, 創造出來的美味醬料, 只要你不怕辣、辣不怕、怕不辣,都可以來試試看。

這就是極品蜜蕉,只要嘗過一次,讓你回味無窮

台灣的芭蕉,品種何其多 ?  蛋蕉、蜜蕉、佛祖蕉,你吃過幾種呢?  在眾多品種中「蜜蕉」【 Mei Chiao 】屬於芭蕉界優等生, 多數種植於山坡地,果指碩大彎曲,排列緊密,果皮深黃色,皮厚,稜角明顯,果肉黃白色、 QQ  的口感,甜度特高,故稱之「蜜蕉」 。 「蜜蕉」是喜愛健身、運動、想管理體重的你不可少的新鮮水果,也是外食族、上班族及懶得吃水果者最便利的健康好點心。 來自高雄市農民許杰宏,經營「 田園樂有機農場 」, 採用有機耕作栽種蜜蕉,不使用防治資材,就連有機肥料都很少使用,讓蜜蕉自然熟成不催熟,提供消費者食用…