說到乾香菇料理，你最先想到的會是什麼呢？ 是香菇燉肉、還是油飯、清炒百搭其他食材....等， 或是喝一碗熱騰騰雞湯時，一定要加香菇， 看似配角的乾香菇，其實卻隱藏著豐富的營養， 可為人體帶來許多的好處，這次與大家分享 「 甜菜心 炒 香菇」，非常簡單的清炒料理， 黑早香菇 Q彈 的口感，融合甜菜心的爽脆清甜，讓妳一口接一口，吃不停 。

妳吃過被鍋牛與螞蟻認證的紅龍果嗎？最近我剛剛吃過耶， 被鍋牛與螞蟻吃過留下的紅龍果傷口，在紅龍果長大時會自動修復， 反而造成紅龍果獨特風味。 來自彰化二林洪老師有機紅龍果，有機種植草生栽培，今年因爲 天氣忽晴忽雨，鍋牛螞蟻輪流來果園報到，讓洪老師夫婦今年種植紅龍果 不僅產量少也特別忙錄，雖然環境惡劣， 洪老師仍然堅持不噴農藥 用自然方式防治，好奇問洪老師為何他如此堅持？洪老師說:「 當老師的不可以騙人。」