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超澎湃的2020基隆漁夫鍋吃透透,你最愛吃哪一鍋 ? ( 附手繪影片)

基隆市政府推廣本港基隆漁夫鍋邁入第五年,「基隆漁夫鍋」已經成為秋冬前往基隆必吃的美食之一,每年皆吸引許多饕客前往品嚐,今年競賽主題以「異國風味」為比賽主題,提升民眾對於漁夫鍋的興趣,讓民眾在選擇鍋物上,有數種不一樣的風格,且品嚐到基隆食材的新鮮滋味,進而促進民眾消費之欲望。 本屆「基隆漁夫鍋」賽事競爭激烈,比賽結果以藻樂趣海藻創意美食、遇見你餐廳、共癒獲得海隆王漁夫鍋的冠軍、亞軍與季軍,本港漁夫鍋獎則分別由下麵Let’s Have Noodles、丸山日式涮涮鍋、長榮桂冠酒店(基隆)、苗圃義大利餐廳、尼斯灣海洋景觀餐廳及鍋奉行獲…

基隆帶筋肉羹 必吃肉羹王子麵、燒邁、筒仔米糕,基隆廟口附近美食推薦

你喜歡喝肉羹湯嗎?喝湯的同時,你喜歡加麵,還是米粉? 加麵加米粉不稀奇,推薦你來基隆,一定品嘗一下,位在基隆市仁二路 168 號的「基隆帶筋肉羹」,老闆陳奕再夫婦,為了讓客人喝肉羹湯有更多選擇,推出基隆獨一無二「肉羹王子麵」創意吃法,加了王子麵的肉羹,每咬一口肉羹,都能感受到紮實的咬勁,這麼特別的美食,不僅份量多而且價格實在,尤其他們還把店裡的招牌商品「帶筋肉羹」與「燒邁」,都作成冷凍包裝宅配商品,也就是你可以買回家,自己加熱一下,就可以吃到與現場一樣的美味,來基隆你一定要來吃吃看。

基隆智光乾拌麵,必吃哪幾樣?

在基隆吃乾麵,你可以從星期一吃到星期天,每天變換不同家的乾麵也吃不膩,位在基隆市中正區義二路 210 號的基隆智光乾拌麵,是我常常去吃的乾麵之一,來這裡除了有讓你看了流口水點不停的各式滷味,乾麵醬汁調味,加醋加辣有別於一般基隆乾麵口味,讓你吃了還想再吃。

安一海南雞飯基隆總店,泰式椒麻雞飯「喀茲」、「喀茲」有嚼勁

安一海南雞飯基隆總店,位在基隆市仁愛區孝三路 70 號, 鄰近基隆火車站,主要販售檸檬魚飯、海南雞飯、泰式椒麻雞飯、香米雞絲飯 ..... 等等, 以米食為主的餐廳,我最愛「泰式椒麻雞飯」,椒麻雞炸的酥脆, 搭配店家特製不過重調味的醬汁,吃得出食材是新鮮的, 尤其他們的副餐,入口即化的雞湯非常好喝,一吃成主顧。

崁仔頂紅燒鰻魚羹   鰻魚條厚實大塊 肉質細緻,基隆人的最愛

位於基隆市仁愛區孝一路24號的崁仔頂紅燒鰻魚羹,雖然不在人潮擁擠的基隆夜市裡,但卻依舊能吸引老饕上門,日復一日傳遞在地的海鮮風味與情懷。 其中,大麵炒只賣20元,令人食指大動,可說是難得的銅板美食;而紅燒鰻魚羹則是百元有找,鰻魚條厚實又大塊,吃起來口齒留香,讓人想要再來一碗。而羹湯也是一大特色,老闆僅僅輕微地勾芡,喝起來不但清爽,又不失原有的鮮甜。想想,這家老店能夠深得基隆人的喜愛,自有其讓人著迷之處。

劉銘傳路豆干包  炒米粉,在地基隆美食60年老店

話說基隆美食何其多 ? 光是豆干包,每家口味也盡相同,這次與大家分享,位在基隆市劉銘傳路 8 號 60 年老店 - 豆干包 & 炒米粉, 尤其它的湯頭,還加了冬菜提味,味道一級棒。

[基隆美食] 基隆老司雞炸全雞專賣店(仁ㄧ店),鮮嫩多汁炸雞排,一吃就愛上

基隆老司雞炸全雞專賣店(仁ㄧ店) 位在基隆市仁愛區仁一路311號, 由於老闆研發特別的醃製口味,因此造就他們家的炸雞味道獨特, 來這裡除了品嘗雞排與各式炸物外,你還可以點炸全雞吃個過癮, 你吃過了嗎?趕快來吃吃看,一吃就讓你上癮的老司雞炸全雞。

你相信嗎? 任何人都能輕鬆從黑手指變成綠手指

你是綠手指 ? 還是黑手指 ? 我就是江湖中人稱種什麼就死什麼, 不太會拈花惹草的黑手指是也。 舉凡辦公室或是家裡的植物,能不被渴死、乾枯就是我最高的 原則。 但我非常佩服自己,連種植最易存活最容易攀延長長長的 黃金葛,都被我摧殘快往生,連在辦公室最好重的多肉植物, 經過我的手裡,一天兩天三天,就直接往生,真是奇怪,怎麼 別人種花花草草,都長的美美的,怎麼經過我手裡,下場就是 …………. 哎呀 ! 實在有點懊惱。 直到我參加「瑪陵鬥陣呷飯去」的活動,遇到了「現代休閒農場」 老闆何美惠,她就像 g…

ICE Galaxy 著迷、手作雪花、火鍋 玉井芒果無雙冰    基隆廟口店 美食 必吃 推薦

ICE Galaxy 著迷、手作雪花、火鍋 玉井芒果無雙冰    基隆廟口店   地址 : 基隆市愛四路 30 號 電話 : 0980 388 886 大熱天,無冰不快活 ! 夏天來到最熱鬧的基隆夜市,怎可能少了吃冰呢 ? 位在基隆夜市 ( 愛四路 30 號 ) 三兄弟豆花隔兩家的 ICE Galaxy 著迷,是ㄧ家手作雪花冰專賣店,透過新鮮的製程,採用天然當季食材,製作獨門冰品醬料,在這裡有多種口味濃郁雪花冰,以及夏天必吃芒果牛奶冰,份量十足又過癮,大家快帶你的親朋好友來消暑一下。

阿本燒賣,基隆火車站巨無霸燒賣,僅靠獨門醬料,稱霸基隆小吃

基隆在地飄香70年傳統美小吃 「阿本燒賣」  ,位在基隆市忠二路63號(鄰近基隆火車站),店內除了最有名口味特殊的巨無霸大燒賣,還有魚丸湯、排骨酥湯,乾麵,小菜種類多元沾醬用心。

港仔味 Hongkies cuisine ,讓你感受一秒飛到香港的好味道

【港仔味】位在基隆市孝二路 83 號,鄰近基隆市城隍廟,由來自香港夫婦一起經營,無論是充滿香氣的 豬扒蔥油撈麵 、亦或是茶餐廳常吃的奶油脆脆豬,那一道又一道精心製作而成的港式美味,帶領你用舌尖暢遊香港時,都能讓你感受一秒飛到香港的好味道。

Vivaio Pasta苗圃義式餐廳   基隆海鮮真材實料CP值高  義式餐廳

【 Vivaio Pasta 苗圃義式餐廳】位在基隆市信二路 172 號,鄰近基隆市信義市場的工業風義式餐廳,由於老闆本身是偉士牌機車迷,店內店外都可以看到與偉士牌相關佈置,用餐環境乾淨,供應的餐點品項選擇性很豐富,義式啤酒、義大利麵、燉飯 ... 等等應有盡有,尤其二人套餐,味道和份量令人滿意,套餐非常的划算,很適合三五好友聚餐聊天的場所,值得推薦。

來長潭里漁港釣魚   與斜槓漁夫共遊海上生態   讓你與海洋很近

客製化預約   吳坤達 粉絲團連結: 微風釣遊 https://www.facebook.com/CT2.7096/ 電話: 0988-305-559 話說基隆市長潭里漁港,有個古早趣事的順口溜「長潭日出碰碰跳,長潭門牌亂亂串,蟾蜍捕蚊頭向外,烏龜下蛋岸上回,河東獅吼南北徹,漁獲滿載橋下回,酸甜苦辣我先嚐,老樹起死又回生。」這次參加海上導覽實務培力工作坊─與斜槓漁夫共遊海上生態活動,由基隆市政府產業發展處主辦,財團法人中衛發展中心執行,透過斜槓漁夫吳坤達帶路,更加深度了解當地文化風情、透過場域解說與體驗之現場…

[基隆美食] 這個真的是古早味素食三明治嗎?

古早味素食三明治 地址:基隆市信義區東明路51號 電話: 02 2466 2095 粉絲專頁: https://www.facebook.com/h8067700/ 妳喜歡吃三明治嗎?是碳烤的?還是用烤箱烤的?還是用厚壓的?位在基隆市東明路51號有家很酷的三明治,老闆娘王宣懿,只賣對切三角形素食三明治,宣懿體質關係從小就喜歡吃素,長大後也從事素食相關工作,她很懷念奶奶以前做的三明治,那就是咬一口三明治,沙拉從嘴角邊流出來,她再用舌頭抿嘴情景,她想把奶奶做的三明治古早的味道,與更多朋友分享,告訴大家,吃素不是只有加工品…

阿良飯麵館,有麵有飯,今天來吃基隆美食哪一樣 ?

阿良飯麵館位在基隆市中正區義二路204號1樓,主要販售牛肉飯、滷肉飯、各式麵食、湯品、水餃....等等,我這次搭配是乾麵+魚包蛋湯,以及滷大豆干與海帶,小碗Q彈的細麵條,很有嚼勁愛重口味的朋友,別忘了加一下他們的辣椒醬, 香麻口感讓你吃完久久難以忘懷。

基隆市義七路的三個特色

話說我家在基隆,這條義七路說長不長,才 92 號而已, 短短一條路上,仔細想一下,想出幾個特色 : 1. 戶籍單號雙號,讀的國中不一樣 短短的義七路,單號雙號僅僅隔一條馬路,單號的小朋友升國中, 要每天爬點小山,讀在中正公園半山腰上的成功國中。 雙號的則是要每天早起搭公車,到天高皇帝遠的信義國中就讀, 有的父母不想讓孩子上山或是跑太遠,反而寄戶口, 唸更遠的學校,例如也要爬點小山的銘傳國中。 2. 補助金,雙號有的領 每年基隆市環保局會發放「垃圾資源回收 ( 焚化 ) 廠營運回饋金」, 依…

汐止 雞排 |好運殿汐止建成店  日式炸物專賣店: 雞排超厚切大塊  (附手繪影片)

「好運殿汐止建成店」日式炸物專賣店,位於新北市汐止區建成路142巷19弄11號。 這家乍看之下不起眼的小店,卻以金黃香酥的炸雞以及獨具特色的炸物甜點收服饕客的口腹。無論是朋友相聚,或是在家追劇,都是最好的配菜。所有炸物採現點現炸,保證新鮮!而獨門的裹粉工法,將炸雞排的鮮甜肉汁緊緊地鎖在金黃爽脆的炸雞皮中,大口咬下,香脆、多汁卻不油膩,真材實料的份量,每一塊都是紮實的美味。嗯,這真是名符其實的巷弄美食啊!

近基隆廟口之低調隱藏版美食 佳源手工麵疙瘩,新鮮食材特製麵疙瘩

你喜歡吃麵食嗎?刀削麵與麵疙瘩都很有嚼勁 ,你喜歡哪一種呢? 位在基隆市忠三路 18 號的佳源手工麵疙瘩,慧玲老闆娘原本是一個家庭主婦, 她很喜歡吃麵疙瘩, 在家裡有研究怎麼做好吃的麵疙瘩 ? 在自己做出一些心得後, 本者自己敢吃才敢賣的理念,每天使用新鮮蔬菜水果熬煮湯頭,搭配品質優的食材,希望帶給客人一種感動,來自於新鮮美味的口感。

大白鯊魚丸  基隆廟口美食  鯊魚肉製作魚丸  銅板美食

大白鯊魚丸 地址:基隆市忠二路4號(慶安宮對面)

「水雲軒民宿」小河文明浮島餐桌饗宴

什麼是「鴨母船」?你有搭「鴨母船」的經驗嗎?來到宜蘭縣五結鄉,一定要到「水雲軒民宿」搭鴨母船,欣賞冬山河畔與支流河畔之間,沿途美麗的風景,品嘗浮島餐桌上的美食饗宴,探訪噶瑪蘭流流社(百年古井、大葉山欖老樹、噶瑪蘭文化) ,重返噶瑪蘭小河文明之旅。