金蘭哇辣椒醬金蘭麻辣鍋底,與金蘭醬油完美結合,創造出來的美味醬料,只要你不怕辣、辣不怕、怕不辣,都可以來試試看。


在台灣,金蘭食品是一有悠久歷史之食品製造業,80年來對醬油製品的堅持與口碑,每滴醬油都是可以讓美食加分的重要元素,從黃豆的篩選開始,就奠定了好醬油的基礎,這也是為什麼多年來旅居海外的台灣人仍指名要用金蘭醬油的原因。

1.
金蘭醬油完美結合,創造美味醬料

金蘭哇辣椒醬

金蘭哇辣椒醬
金蘭哇辣椒醬,精選新鮮蒜茸、辣椒及精釀豆豉與金蘭醬油完美結合,適合煎煮炒炸及涼拌,不添加味精、防腐劑,純釀造醬油添加,
香辣帶勁的風味,吃完口齒留香。



金蘭麻辣鍋底醬

金蘭麻辣鍋底醬
漢方中藥材加天然香料,以金蘭釀造醬油為基底,慢火熬煮,麻香帶勁而不嗆,金蘭容易入味獨家調製技術, 比一般麻辣鍋涮肉更容易入味,花椒麻香尾韻, 回味無窮。
2.
金蘭哇辣椒醬,炒、沾、拌多種料理方式
金蘭哇辣椒醬,多種料理方式,家家必備下飯神器。
咬起Q彈的肉圓外皮,加一點金蘭哇辣椒醬,

基隆市信義市場肉圓
飽滿的肉餡吸附了醬汁,過癮。

金蘭哇辣椒醬
在家不想開火炒青菜,也可以川燙青菜拌金蘭哇辣椒醬來吃,也很美味。

燙青菜
我覺得金蘭哇辣椒醬,可以稱得上是炒菜神器,舉凡炒豬肉還是海鮮,加一點調味,鹹香的汁味,白飯可以添好幾碗。

金蘭哇辣椒醬



3.金蘭麻辣鍋底醬,在家隨時開鍋
麻辣醬和水17,煮開即可食用,在家裡一個人,也可以輕鬆開鍋。
初看金蘭麻辣鍋底醬包裝,我覺得不就是一般麻辣醬,還真有點擔心,如果它不夠辣,那我要如何消滅它?


但當我打開蓋子,花椒香氣撲鼻,讓我快要流口水,這麼棒的鍋底醬,一定要用很搭的食材來搭配,在家裡吃火鍋的好處,就是想吃什麼,就加什麼,毫無份量限制,但也不能太誇張,吃一餐飽兩餐啦!

金蘭麻辣鍋底醬

值得一提的是,趁著假日我在希望廣場,扛了一顆來自台中新社躼腳香菇農場的乾脆高麗菜。

躼腳香菇農場
高麗菜吸附了麻辣湯汁,咀嚼之中,椒麻香氣就從鼻腔,傾洩而出好吃極了。

高麗菜
心得:
根據我的經驗,「金蘭哇辣椒醬」精選食材(例如我這次做的豆乾炒小魚乾)或是肉片都是最佳選擇,當然也可以拿來調製搭配肉圓也很搭,如果你也喜愛吃麻辣鍋,家裡的冰箱一定要放一瓶「金蘭麻辣鍋底醬」這樣隨時想吃就吃,非常方便,推薦給大家。

金蘭哇辣椒醬
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1 留言

  1. As reported by Stanford Medical, It is in fact the SINGLE reason women in this country get to live 10 years longer and weigh 42 lbs lighter than we do.

    (By the way, it really has NOTHING to do with genetics or some secret diet and absolutely EVERYTHING related to "HOW" they eat.)

    P.S, I said "HOW", and not "WHAT"...

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