不知道為什麼 ? 我就是對 QQ 的食物，舉凡珍珠奶茶裡的珍珠，麻糬，以及 麵疙瘩特別著迷，當然麵疙瘩要做到好吃也是一門學問，不是每家麵疙瘩都好吃就是了， 例如有的店家麵疙瘩是用機器做的，有的雖是人工做的，但老闆賺很大，什麼都要省，整碗 吃下來料少湯頭普通感覺就是空虛，絕不是我愛挑剔，而是覺得一分錢一分貨，不能東西普通， 還收費不便宜，短期內店家會嚐到甜頭賺到錢，久了還是會被消費者所唾棄。直到最近經朋友 介紹，得知基隆市仁一路 295 號開了一家十二橋麵食館，我不是去吃麵，而是被他們家的蔬 菜麵疙瘩所著迷…