來自新北市三峽區農民翁明吉，經營鎮山海休閒農莊， 農莊裡除了可以烤肉嬉趣、長城環山步道、吸取芬多精森林浴。 明吉更引用鹿母潭溪水，採用接近天然的方式栽培柳松菇， 不施農藥及化學添加物，希望提供消費者吃好菇之餘，也能兼顧生態環境。 他到底透過哪些工序 ? 讓農莊裡的柳松菇，長的不僅高又大， 吃起來不僅沒有自帶的草腥味，口感清脆滑嫩、香氣濃郁呢 ?

只需要正視自身思考，不用天賦或高超技巧，就能產出讓人想要行動的言語及文字。 想要表達出令人有所共鳴的話語，或是寫出打動人心的文字，以「技巧」來磨練仍屬有限。 從「內在言語」著手，留心思考模式，能夠有脈絡地整理思緒， 所說出口的、所寫下來的言語及文字，必能確切傳達至目標對象的腦海裡，獲得共鳴與理解。

「 蘭山」以台語發音為零錢的意思，期望讓顧客以合理的價格吃到好的品質， 堅持採用天然無添加、用心做好及挑選商品，只為呈現最真實也最天然的味道 ，麵條更有寬細之分，口味從紅蔥油、麻油、麻醬、到沙茶，嚴選食材讓醬料 有著特有香氣還口感，如同生活多了一味。

12/9 前往新北市石門阿里磅生態農場，參加行政院林務局羅東林 管處主辦，雅比斯國際創意策略 ( 股 ) 公司協辦的「里山出任務 2 ／ 跟著農夫護蛙趣研習」活動，活動中帶領民眾從國土生態綠網的政策、 阿里磅紅茶產業的歷史興衰、台北赤蛙的保育工作， 了解如何讓農業生產與自然生態保育形成良好正向循環。