recent posts

狂男精肉小酒館 法式、中式、日式,各大高檔料理的集合地


位於台北市中山區民生東路三段641(台北大學斜對面)的狂男MAD MAN 精肉小酒館,主廚嚴選優質食材烹調各式獨家料理,餐點較一般餐酒館美味,店內近N種酒款,適合下班後三五好友,品嚐美食之餘小酌一番,好享受,好開心。

話說初到狂男MAD MAN 精肉小酒館裡,看到店裡的擺設,本以為是一家日式居酒屋。
但當我翻起菜單時,有西式有日式,料理多樣化,最大特色就如店名狂男MAD MAN 精肉小酒館,精肉就是指店裡所提供優質肉品,包含牛肉、豬肉、雞肉、其他食材......等,都有一定的CP值,這是他們的特色之ㄧ。 
當天我應該點一盤肉來吃,但是來此之前,已經2餐大吃大喝,吃了不少的肉,這餐還是簡單一點,因此點了奶香燉飯,以及烤杏鮑菇和特色啤酒,桌上的泡菜是店家贈送的。 
奶香燉飯
狂男的奶香燉飯份量挺多的,米粒軟硬適中,
尤其煮出來的米粒吸附著奶香,入口嘴裡,馬上充滿濃濃的奶味,吃起來挺清爽無負擔。 
烤杏鮑菇
烤杏鮑菇,也是熱炒店與燒烤店常見菜色之ㄧ,狂男的烤杏鮑菇,
除了擺盤精美,尤其用烤的將杏鮑菇的鮮甜水分都鎖在裡面,感覺主廚似乎在醬汁上特別用心,杏鮑菇咬著咬著帶點Juice很特別的口感。 
泡菜
此道小菜是老闆贈送的,初看紅紅的泡菜醬汁,還以為會粉辣,實際吃了之後,一點都不辣,吃起來酸酸的還帶點回甘,吃完還真想再來一盤。 
與一般居酒屋最不一樣的地方就是他們還有贈送甜點,蛋糕則是來自一之鄉巧克力蛋糕,真心覺得狂男這樣服務,真是太貼心了,我很少在用餐喝酒之後,又來份甜點,又來一小塊巧克力,解解酒氣感覺真棒! 
總的來說,狂男MAD MAN精肉小酒館,用餐環境乾淨舒適,有別於一般居酒屋吵雜,
加上主廚特製新鮮美味料理,在醬汁調配上下了很多功夫,我覺得這就是他們店裡最狂的地方,下次我一定要點伊比利饕客豬來試試,推薦給大家。
狂男MAD MAN 精肉小酒館
地址:台北市中山區民生東路三段64
電話:02-2501-9851
粉絲專頁:http://bit.ly/2PjREko
狂男精肉小酒館 法式、中式、日式,各大高檔料理的集合地 狂男精肉小酒館    法式、中式、日式,各大高檔料理的集合地 Reviewed by 王雪波 on 12月 05, 2018 Rating: 5

沒有留言:

技術提供:Blogger.