無敵食堂 丼飯涼麵有多無敵?

「無敵食堂」位於台北市欣欣秀泰影城旁的巷子裡，炎熱的夏天，來此有很舒服的空調，用餐環境佈置簡約，可以感受些許藝術氣息，這裡吃的到辣翻天好吃的沾麵與丼飯，色香味俱全， 顛覆你們的味覺，真的粉無敵。

無敵食堂
地址：台北市新生北路2段58巷51號
聯絡電話：02-2543-1860
營業時間：11:00~21:00

在天龍國，你都在哪裡尋找美食? 通常我不會在Google，而是在美食社團裡尋寶，日前在社團裡看到好集市舉辦的「無敵食堂」體驗活動，光看店裡一張張食物照就讓人流口水，立馬報名參加。

1.用餐環境舒適簡單
如果你來「無敵食堂」還沒進店裡，就會被一整排點，「 鳥籠， 燈泡， 燈籠」所吸引，讓人誤以為來到港式飲茶，不不不，這可是一家改良式日式餐廳。

開放式廚房，增加顧客的安心與信賴感，這對於餐廳（廚師）的專業性與形象大大的加分。尤其吧台上，還有設有臨時手機充電站，這對於走到哪裡滑到哪裡的現代人來說，真是貼心的服務。

餐具與調味料自取，

如果你愛吃辣，一定要加一點來吃吃看，香與麻完美比例，是我吃過手作辣椒，排名很前面的。

整個用餐環境，搭配牆上的畫，給我的感覺就是很文青，如果你工作了一天或是半天，想坐下來喘口氣休息一下，來這裡點個套餐，也挺享受。

2.份量足夠，別怕吃不飽
  「無敵食堂」 的餐點豐富，餐點主要包含涼麵、拉麵、丼飯、飲料等品項，也有湯與小菜 ， 可以單點，也有四大天王套餐可以選擇，「無敵食堂」不管是主食還是小菜，甚至於搭配的飲料或湯品，都有它的堅持，與老闆張先生聊了一下，得知他們不用鹽巴調味，也不用市售烹大師......等等人工調味品，他們單純只用醬油與柴魚製作而成醬汁調味，吃完不死鹹，不會讓你口乾舌燥，發覺他們的餐點，有個特色就是擺盤很漂亮，非常適合上傳IG，而且份量足夠，別怕吃不飽。

3.品嚐食材真滋味，讓你的身體無負擔
當天與朋友分別點了B套餐與C套餐，B套餐無敵雞絲涼麵 

我很少吃到鋪著滿滿的料的涼麵，淋上無敵特製涼麵醬汁，如果你覺得不過癮，可以再加上一匙辣椒非常開胃，整體口味搭配的清爽，讓我回味無窮。

味噌蛋花貢丸湯
非常有誠意的湯頭，光看就覺得很好喝，撈起蛋花還看到還有兩顆大貢丸，灑上一點蔥花點綴，真是經典，頭喝起來挺順口的。

C套餐雞丁丼飯
特色一樣是鋪著滿滿的料，老闆使用大量的蒜泥與醬油醃製的雞丁，入口即化一點腥味也沒有，搭配其他食材，大大的滿足。

皮蛋豆腐  
丼飯搭配的皮蛋豆腐，冰涼的豆腐拌隨皮蛋的特殊氣味和口感，在蔥花、柴魚的襯托下更顯的美味可口，比起其他店家的皮蛋豆腐，無敵食堂的皮蛋豆腐，擺盤真是美，光看就很有食慾。

吃完我的感覺就如同店名一樣，不僅選用食材無敵，味道無敵，連擺盤也很無敵，顛覆原本擬對於食材的想像，推薦給大家。

無敵食堂
地址：台北市新生北路2段58巷51號
聯絡電話：02-2543-1860
營業時間：11:00~21:00
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