「小鶴日本料理」，不用出國就能吃道地日本鰻魚飯

「小鶴日本料理」，位在台北市中山區林森北路159巷38號(十條通)，鄰近中山捷運站，21年經典老店，店內簡約舒適的日式就餐環境，從日式的燈籠到牆上復古的海報，傳統與創新相融合，老闆娘服務親切，料理道地，無處不在的居酒屋元素，讓你有一秒飛到日本的感覺。

你愛喝啤酒嗎? 一口下酒菜一口啤酒，還真是人生一大享受，當然下酒菜，你可以隨自己喜好，吃普通一點，也可以吃高級一點，我發現位在林森北路十條通上的「小鶴日本料理」，還真是喝啤酒與三五好友歡聚聊天好地方，因為這裡除了提供道地日式料理，想來點日本下酒菜，讓你吃的精緻又開心。

飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車

小鶴日本料理

地址：台北市中山區林森北路159巷38號
電話：0225637808
營業時間：11:00~14:00、17:00~22:00
(星期日休息)

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1.餐廳布置充滿濃濃的日式風格

還沒有進店裡，站在門外看到看板與燈籠布置，讓你有秒到日本的感覺。

打開電動門，老闆娘熱情招呼，告知他們這裡要脫鞋用餐，老闆娘會將鞋子放入寄物櫃，用餐完後再根據號碼牌，拿鞋子即可。

在日本鶴與龜，代表吉祥與長壽的意思，陳老闆將店名取名「小鶴」，代表著順利與永續。

「小鶴日本料理」用餐空間共有兩層樓，拖完鞋子老闆娘帶我們入座，我還稍微擔心了一下，因為我無法長時間盤腿而坐用餐，後來我發現自己的擔心是多餘的，他們傳統的和式座位，桌子下方是挖空，腳可以伸展，久坐還是舒適。

用餐的人數多，地下室也有用餐區。

如果一個人來，也可以坐吧台區，桌位數挺多的。

2.食材新鮮，吃的到海洋鮮滋味
雖說來「小鶴日本料理」讓人很想喝兩杯，哈哈哈喝兩杯之前，還是要吃些食物，墊一下肚子，大推「小鶴」的「鰻魚飯」，當老闆娘把「鰻魚飯」食盒擺在我面前的時候，感覺恍若我到了日本，當我打開蓋子，看到鋪的滿滿的鰻魚，米飯被遮的快看不見啦 !

烤到微焦帶點油脂鰻魚，表層刷足了醬料，每一口都能品嚐鰻魚的香氣與新鮮細緻的肉質。

尤其鰻魚下面的米飯，粒粒分明非常講究，網路上據說道地的吃法是先用筷子將鰻魚切分好之後，然後用筷子將鰻魚就著米飯一起吃。

但是我很貪心，差點一不小心直接把鰻魚給吃完，只剩下了白米飯，即使剩下的白米飯上，米飯上還是有沾點美味的醬汁，只要拌一拌，就不會浪費任何一粒米。

生魚片綜合壽司
六種口味生魚片綜合壽司，每塊魚片下，還有些許哇沙米，師傅捏的大小適中，一口氣就可以吃掉一個，不用再加任何醬料，就很美味。

鮪魚沙拉
看似普通的鮪魚沙拉，美生菜鋪在碗的最深處，其他食材像疊羅漢一樣一樣堆疊，小黃瓜玉米蕃茄美生菜，外加絞碎的鮪魚罐頭，攪拌均勻吃起來酸酸脆脆，沒想到鮪魚罐頭當主角的沙拉，還真是簡單清脆順口。

3.家常風味，食令美味
來「小鶴日本料理」，還有不少到家常風味料理，等你來挖寶，如果真的很難決定吃什麼好呢?
可以前來用餐前，先行預定套餐，聽老闆娘說：「他們家的師傅，曾經在日本京都學習日式料理，最拿手的就是料理擺盤。」所以如果你點套餐的話，還可以看到師傅擺盤手藝。

部落客好朋友米寶媽，也曾經來「小鶴」用餐，她就是點套餐系列，大家可以看看米寶媽分享，真是美極了。

當然你也可以看著牆上貼的招牌菜單來點餐。