林東詳   東佶農物 粉絲專頁: https://www.facebook.com/LemonBeautyhandmade/ 「秋葵」，又名羊角豆、黃秋葵、毛茄，原產於非洲， 是一種營養成分很高的蔬菜，食用部分是果莢，脆嫩多汁， 滑潤不膩，具有獨特的香氣，又被稱為「植物黃金」。 來自屏東縣內埔鄉第四屆百大青農林東詳，經營品牌 「 東佶農物」本著「自己吃才敢賣」的理念，使用有機耕作方式， 種植黃秋葵與四季檸檬、芒果，種植期間，不使用除草劑， 不使用化學肥料，並把鮮果製作成加工手製品，開發出一系列商品，如：東佶日曬檸檬乾…

來自屏東縣獅子鄉的楊緯震，緯震是原住民排灣族人，同時也是霧台女婿， 他原本是空軍職業軍人，忙錄的軍職生活，常常喝咖啡提神， 因為愛喝咖啡，尤其對於日據時期遺留霧台阿拉比卡咖啡樹 種，所展現細緻特殊風味情有獨鍾。 緯震夢想自己有個咖啡莊園，工作之餘進修相關咖啡知識， 由栽種及育苗開始，並研究後製處理法及接受專業課程訓練榮獲 SCA 國際精品咖啡協會， 認證咖啡烘焙師，希望透過正確的栽種管理，後置處理及適當的烘焙， 成就屏東霧台咖啡在地好 風味。 緯震的咖啡，喝起來不像咖啡的咖啡，到底在怎樣的環境 ? …

農場位在屏東縣車城鄉的潘旭煌，經營「潘氏農場」， 農場不使用抗生素飼養褐色菜鴨，鴨群們快樂生長在四重溪下游， 在潘大哥用心照料下，牠們生長健壯，每日產出的新鮮鴨蛋， 經過層層嚴格的把關，傳統古法方式烹煮，成為農場裡的主力 產品紅仁鴨蛋，甚至受到世界麵包冠軍師傅吳寶春先生青睞， 選定用紅仁鴨蛋製作鳳黃酥，究竟是什麼原因 ? 讓他這麼受歡迎呢？

香茹 林慧瑜  Line ID:0958975897 粉絲專頁:萬丹養生青草行    https://reurl.cc/e77Q 來自屏東縣萬丹鄉青年農民林慧瑜，經營 「萬丹養生青草行 」，提供消費者安全、建康、好喝的養生飲品，更將父親原本種植檳榔園的土地，廢園轉型種植保健植物，目前主要種植香茹草，香蕉與鳳梨，南瓜及薄荷....等等，其中以香茹茶為主要飲品，香茹茶味道清香甘甜，冷沖熱泡都非常好喝，慧瑜期望在自己努力之下，能夠發展屬於在地安全、養生、建康的好茶飲。