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大同複合料理無水鍋:芹菜炒天婦羅,少油便當菜,簡單又健康!

大同複合料理無水鍋

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話說我曾經也是一個三餐老外族,不是才過完農曆年,現在才4月中旬,2018年不過才三分之一,我的身體陸續亮紅燈,老天爺似乎提醒著我,再不改變飲食習慣,再不改變生活作息,不到65歲,就要坐輪椅,將會變得粉容易。



除了身體出狀況,外加也吃了將近10年四平街商圈便當,每天換著吃也有吃膩的時候,再加上去年看部落客分享大同複合料理鍋無水鍋方便性,讓我不小心敗家買了一台,既然買了就好好利用瞜,一開始也不太會用,留言大同粉絲團,小編也不給回應,腦筋一轉打電話給門市人員好了,透過電話,解決問題,之後越用越上手。

大同無水鍋 功能有三,除了可以哪它來煮白米飯,最棒的是它還可以煮糙米不用先行浸泡,就可以煮出粒粒分明糙米飯瞜。

當然也可以拿它來煎魚或是烤香腸,我最常用的就是"加熱  "功能, 鍋子裡透明鍋蓋煮湯使用,想要保有蔬菜鮮甜,則可以使用白色蓋子。

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芹菜炒天婦羅 準備材料:

芹菜1把切段

天婦羅1片切片

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少許鹽 2滴油

步驟

打開大同複合料理無水鍋加熱模式,開到4。

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約3分鐘後,放入2滴油些許鹽。

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放入天婦羅拌炒

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再放入芹菜拌炒

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蓋上無水鍋蓋,約3分鐘熄火。

心得

在家自己烹飪最大優點,就是食材份量,隨自己高興放,想多吃點芹菜就多放一點,如果你口味清淡,也可以不用放鹽,因為天婦羅本身就有點鹹味。

芹菜中的含鐵量高,具有補血養顏的功效,同時芹菜富含豐富的膳食纖維,可加快胃腸蠕動,讓廢物排出體外。

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大同複合料理無水鍋:芹菜炒天婦羅,少油便當菜,簡單又健康! 大同複合料理無水鍋:芹菜炒天婦羅,少油便當菜,簡單又健康! Reviewed by 王雪波 on 4月 15, 2018 Rating: 5

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