[花蓮伴手禮]推薦 誰說健康的餅乾不好吃?「花蓮黎明庇護工場」 蜂蜜酥條，讓你一口接一口，身體無負擔
花蓮團購美食推薦，花蓮黎明庇護工場-BIBO五四三，嚴選花蓮在地安心食材，「黎明向陽園」人道飼養好心蛋與優質蜂蜜，製作而成「蜂蜜酥條」，所有「蜂蜜酥條」，經過低溫烘烤原塊蜂蜜蛋糕(非角料)製成，充分保留營養素，不添加人工香精，長輩、小孩都好入口，想吃甜的隨時來一根， 香脆不膩清爽無負擔。
每天午休過後，上班的你，會不會特別想吃甜的？偏偏想吃的時候，手邊電話響不停，桌上的文件，KEY不完，讓你無法停下來慢慢吃。
或是甜食下肚，周公忽然找上你，越吃瞌睡蟲越找上你，讓你很苦惱，怎麼這樣子?
推薦妳，在公司放罐花蓮黎明庇護工場-BIBO五四三「蜂蜜酥條」，想吃甜的隨時來一根，身體清爽無負擔。
話說「2020台灣國際食品(食材)暨設備展」，非常好吃好逛好買，逛展覽除了非常容易日行萬步，最大的好處，就是可以看看參展廠商的創意，像我這次在社團法人 台灣微型企業發展協會輔導攤位上，認識了來自「花蓮黎明庇護工場」生產的「蜂蜜酥條」。
2009年4月正式成立的「花蓮黎明庇護工場」隸屬花蓮黎明教養院所屬黎明機構，最終目的讓身障孩子「拿著釣竿、學會釣魚」，11年來透過烘焙坊、輕食小舖、洗衣坊等不同類型的職業訓練，致力於身心障礙者生活重建、生活自立、技能發展與經濟自立，陪伴並支持身心障礙朋友邁向「自立益人」的道路，特別成立「BIBO五四三」品牌，打造了讓身障孩子可以參與的部分，像是簡單的麵包、蛋糕、餅乾製作…等，提升基礎烘焙能力，協助、輔導身心障礙者能夠找到更多合適的就業機會。
相關報導: 花蓮黎明教養院 輔導身障兒「拿著釣竿 學會釣魚」
花蓮黎明庇護工場
地址:花蓮市富安路38號
電話:03-8460527
1.環保愛地球
「蜂蜜酥條」是「BIBO五四三」明星商品之一，外觀設計很有質感，罐子上的插畫色彩豐富，把花蓮美麗的風景也畫入其中，尤其蓋上「一群慢飛天使們，只是翅膀展翼需要別人多一點時間。透過他們的雙手，努力認真的工作，將來有一天也能飛得高、飛得漂亮，把愛和生命的價值傳遞出去。」文字，寫的真貼切，就像在「庇護工場」小朋友，雖然他們工作花的時間，造就產能並不多，但並沒有因此而放棄，依舊靠著自己的雙手，努力工作著。
「蜂蜜酥條」吃完，罐子可不要丟棄，因為它可以再次利用，拿來當存錢筒，也可以放筷子刀叉，或是當筆筒也超讚的。
2. 食材溯源，充滿愛
「BIBO五四三」的「蜂蜜酥條」，沒有大量生產，只有精心製作；沒有機械自動，只有努力耕耘，這是他們的努力與用心，打造出來的美味，值得一提的是他們採接單後新鮮製作，採用花蓮在地安心食材「黎明向陽園人道飼養好心蛋」。
小朋友們從敲蛋打蛋，製作成整盤的蜂蜜蛋糕(非角料)後，再小心切片排放，經過長時間的低溫烘烤製成香酥可口的蜂蜜酥條，每一片都充滿了愛和專注。
3.天然無負擔
單片包裝的「蜂蜜酥條」，原料單純自然，只有蜂蜜、雞蛋、糖、麵粉，撕開包裝一口咬下，有著濃濃的奶香與蜂蜜香，酥酥鬆鬆的口感，直到完食口中是清爽的，說著說著，我不自覺又撕開一片，享受這份用心的自然風味。
單片包裝無人工添加「BIBO五四三」的「蜂蜜酥條」，非常適合糖尿病朋友、年長者、登山者、小朋友的隨身食品。
最棒的是它不會像有時候吃吐司條咀嚼時，口感黏黏的卡在牙齒裡，而是到嘴巴就直接鬆開了，很容易溶解，沒有吞嚥上的問題，這是蜂蜜蛋糕才有的口感，對於不能吃甜食，但又很想吃甜食的朋友，非常適合拿來當甜點，小小的解饞。
同時「BIBO五四三」的「蜂蜜酥條」，也可以泡牛奶，尤其小朋友吐司吃多了會變胖，吃「BIBO五四三」的「蜂蜜酥條」，則沒有這個問題，因為它是蜂蜜、雞蛋製做而成，健康無負擔。
庇護工場不應該讓它留於愛心，而是要與市場齊備。「花蓮黎明庇護工場」是花蓮縣僅存唯一的庇護工場，因為疫情的關係，行銷比起往年更加辛苦，即使如此他們依舊沒有放棄，想把優質的推廣分享，讓更多朋友品嘗好味道。
對於「庇護工場」的小朋友們來說，手做是刺激，封裝產品、走出「庇護工場」上街販售與人互動也是學習，下回你想吃點甜的，還是正好有送禮需求，推薦妳「BIBO五四三」的「蜂蜜酥條」，不添加人工香精，非常適合當下午茶點心，媽媽們更能讓孩子放心吃，營養美味兼具，餽贈親友不失禮，送禮自用兩相宜。
花蓮黎明庇護工場
地址:花蓮市富安路38號
電話:03-8460527
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