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型農本色三十而立,直接跟高雄型男農夫買透透 

雨一直下不知下到何時才會結束? 這個週末還真不適合室外趴趴走,連著兩天,發現在台北市除了希望廣場與花博農民市集之外,分別在台北松創園區與誠品信義6樓展演廳,都有關於小農展售展覽會, 非常適合台北的朋友,直接選購, 三場展售會,我覺得在台北松創的台東小農比較辛苦,因為他們展區在室外,要忍受風吹雨淋, 阿里山的農民們就比較幸福,他們松創園區室內展覽,昨天去發現的去逛的人還真少,有點可惜了,他們難得從那麼從那麼遠的地方來,哎呀!有好場地,但是人呢?人潮呢? 相較之下,誠品的型農特展就熱鬧許多, 除了可以買到來自高雄的各式各樣農產品,也…

玉里好米   給孩子吃的好米  「108年度花蓮縣玉里鎮玉里米暨農觀產業創新行銷計畫」記者會

玉里鎮坐落於美麗的花東縱谷的起點,擁有土壤肥沃、來自玉山無污染的泉水,玉里鎮以種植稻米為主要產業,是台灣單一行政區中最大的水稻生產糧倉,由於稻作面積大,栽植稻米品種之豐富多元,包括台梗2號、4號、16號,高雄147號、台中194號、益全香米等優質品種,其各自有不同的風味與口感,成了玉里米令人驚豔的賞味體驗。

台灣在地小農展  從產地到餐桌  距離好近

SOGO 忠孝館於 11 月 22 日至 11 月 25 日 4 天,首次舉辦台灣在地小農展,網羅全台各地小農,提供消費者最新鮮美味的蔬果產品,特別邀請到世界麵包冠軍吳寶春、北歐咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌、美食家葉怡蘭蒞臨展場,舉辦講座、拍賣會等特別活動,且現場備有知耕鳥香甜的紫愛玉米、吳寶春手工麵包 + 簡天才蔬菜湯、水方子廚房的秋美便當、知名的林園咖啡豆等商品,呈現最在地最優質的農產品。

里山出任務  跟著新南田董米 護鳥趣  高雄147

假日前往宜蘭縣壯圍鄉官老爺休閒農場,參加行政院林務局羅東林管處主辦,雅比斯國際創意策略(股)公司協辦的「里山出任務-跟著農夫護鳥趣」活動,活動中除了展現國土生態綠網執行成果,更帶領參與民眾,前往宜蘭出海口觀察鳥類棲地,並且聽 「新南田董米」  農夫林哲安分享,如何在種植中,維持人類與自然環境和諧共存?體會保護棲地重要性。

高雄147號米哪裡買?  鄭富賢   IRice愛香米    胚芽米糠麩  匯集了稻米的精華

來自嘉義縣民雄鄉農民鄭富賢與妻子邱資娟,經營品牌 IRice 愛香米,以自然農法,友善土地種植 高雄 147 品種 - 白米與糙米,更衍生一系列米加工 如米糠麩......等,帶給消費者天然健康米食。 我與富賢結緣於台北希望廣場,當時在希望廣場 擺攤的富賢,熱情招呼來逛市集民眾,試吃他們家 煮好的白米,特別的事,米飯上還放了一顆米香,吃起來與一般只吃白飯的感覺不一樣。 富賢目前從事有機肥料製作的工作, 還是上班族 。 富賢的爸爸是農夫,每天耕種養大一家子的田地,是爸爸的寶貝,但富賢的爸爸年紀大勞動力下降…