林記麵疙瘩位在 永安市場捷運站附近巷弄美食，菜單種類多元， 有飯有麵 有小火鍋，一碗海鮮疙瘩可以吃到透抽、蔬菜 ... 等等簡單配料， 海鮮湯頭清爽，純手工揉製麵疙瘩， Q 彈有嚼勁的麵食感，每一口都是享受。
目前顯示的是有「麵疙瘩」標籤的文章顯示全部
你喜歡吃麵食嗎？刀削麵與麵疙瘩都很有嚼勁 ，你喜歡哪一種呢？ 位在基隆市忠三路 18 號的佳源手工麵疙瘩，慧玲老闆娘原本是一個家庭主婦， 她很喜歡吃麵疙瘩， 在家裡有研究怎麼做好吃的麵疙瘩 ? 在自己做出一些心得後， 本者自己敢吃才敢賣的理念，每天使用新鮮蔬菜水果熬煮湯頭，搭配品質優的食材，希望帶給客人一種感動，來自於新鮮美味的口感。
位在台北市古亭捷運站 2 號出口「香味手工水餃」，是一家以麵食為主小吃店， 有湯品有麵食，也有麵疙瘩，此外還有冷凍水餃與小菜和燙青菜.......等，這次 我吃了「香菇麵疙瘩」，含著濃濃的家常味香菇蝦米湯頭，加上 Q 彈有嚼勁的麵疙瘩， 讓人吃了還想再吃。
不知道為什麼 ? 我就是對 QQ 的食物，舉凡珍珠奶茶裡的珍珠，麻糬，以及 麵疙瘩特別著迷，當然麵疙瘩要做到好吃也是一門學問，不是每家麵疙瘩都好吃就是了， 例如有的店家麵疙瘩是用機器做的，有的雖是人工做的，但老闆賺很大，什麼都要省，整碗 吃下來料少湯頭普通感覺就是空虛，絕不是我愛挑剔，而是覺得一分錢一分貨，不能東西普通， 還收費不便宜，短期內店家會嚐到甜頭賺到錢，久了還是會被消費者所唾棄。直到最近經朋友 介紹，得知基隆市仁一路 295 號開了一家十二橋麵食館，我不是去吃麵，而是被他們家的蔬 菜麵疙瘩所著迷…
